Hạt dưa

Là dạng hạt có dầu, giàu chất béo không bão hòa đa ngăn ngừa bệnh về tim mạch. Thành phần của nó hoàn toàn từ tự nhiên, đảm bảo chế biến sạch, an toàn và rất tốt sức khỏe. Hạt được chọn lọc một cách kỹ càng và được tách vỏ trên dây chuyền hiện đại. Hạt là loại sống, khi mua về phải đem rang chín hoặc đem nướng trong lò ở 180 độ C trong vòng 8 đến 10 phút.  

Công dụng:

– Giàu các chất khoáng cần thiết cho cơ thể như phốt pho, magnesium, chất sắt…

– Chứa sterol thực vật (phytosterols) có công dụng chống lại cholesterol xấu.

– Nguồn cung cấp vitamin E tự nhiên : góp phần ngăn chặn sự phát triển các tế bào gốc tự do và củng cố hệ miễn dịch. Sử dụng 30g hạt hướng dương mang lại lượng vitamin E cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. 

Cách dùng:

Dùng để làm bánh, trộn nhân thập cẩm. Ngoài ra, có thể dùng để ăn riêng, rang khô, pha trộn xà lách, ngũ cốc, thành phần nấu chè, súp, làm bánh, sữa hạt…

Hướng dẫn sử dụng: 

Hạt dưa sau khi rang chín trộn vào nhân thập cẩm sẽ khiến nhân giòn bùi hơn, bớt ngọt. Sử dụng đến đâu rang đến đó.

Lưu ý: Buộc kín túi sau mỗi lần sử dụng và để nới khô ráo, thoáng mát. Tránh để nơi ẩm ướt.